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Pyrénées-Orientales
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Agri - Agro
| 29/08/2014

Baisse des prix des fruits, marché russe : l’analyse de Saint-Charles International

« Depuis le Medfel, tout le monde savait que la filière des fruits et légumes serait en surproduction de 15 % sur l’Italie, la France et l’Espagne cette année, analyse Georges Jordan (Saint-Charles International), réagissant au blocage de l’A9 au Perthus, mi-août, par 300 producteurs français. Le marché s’est bloqué parce qu’il y a une baisse très sensible de la consommation. Que la baisse des quantités soit suivie d’une baisse des prix, c’est la première fois que ça arrive. La signification, c’est que le consommateur fixe les prix, indiquant au marché un seuil qu’il ne veut pas dépasser. »
Sur l’impact de la fermeture du marché russe : « ce marché ne représente pas un gros tonnage pour nous (6 000 tonnes), mais sa fermeture sature le marché européen. La Russie va faire appel à des pays tiers pour être approvisionné. Il faut reprendre la main, il faut éviter que s’instaure un flux direct pérenne entre ces pays tiers et la Russie. »

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