Arterris : un bilan en demi-teinte et des projets pour 2021
Le groupe coopératif audois Arterris (Castelnaudary, 20 000 producteurs répartis en Occitanie, Paca et Nouvelle-Aquitaine, CA 2019 : plus d’1M€) dresse un bilan mitigé de l’année 2020, dans un contexte économique morose.
Pour la branche production animale, l’année a été « satisfaisante », avec la montée en puissance du bœuf haut de gamme ou encore l’essor du porc vendu sous la marque Pyrénéus. En volaille, le bilan est plombé par le ralentissement de l’activité foie gras. La production ovine a également rencontré des difficultés, en particulier pendant le confinement, avec un recul notable des prix.
En productions végétales le bilan est également en demi-teinte. « Les semences ont quasiment retrouvé leur niveau des années précédentes grâce à la mise en place de nouvelles organisations et à l’agilité des équipes », se félicite le groupe coopératif. Cependant, 2020 a été catastrophique en termes de récolte de céréales d’été, avec des records historiquement bas.
Renforcer les marques et se développer sur le végétal
Le groupe coopératif a réussi a poursuivre le développement de ses marques, avec l’arrivée sur le marché des bières Espigals et une amélioration des gammes des marques déjà existantes telles que la Belle Chaurienne, Secret d’Éleveurs, Mon Bon Bio ou encore les Bories du Périgord. Arterris a également lancé en fin d’année sa plateforme de e-commerce afin de séduire un marché national.
Pour 2021, le groupe prévoit de conquérir de nouveaux marchés avec l’ouverture d’un premier magasin Marché Occitan et la création de la société Vegedry destinée distribuer des farines fabriquées à partir des légumineuses d’Arterris. La coopérative souhaite en effet profiter de l’année 2021 pour développer son activité sur le marché porteur du végétal.
