Espigal : tel est le nom de la nouvelle marque de bières « made in Occitanie » que lance en septembre le groupement coopératif Arterris (25 000 agriculteurs, 2 200 salariés, siège à Castelnaudary, CA : 998 M€). Fabriquées à partir d’orge produite dans le Lauragais, le Tarn, le Tarn-et-Garonne et l’Ariège, ces bières sont brassées par la Malterie Occitane (Toulouse), filiale d’Arterris. Elles sont « fabriquées sans additifs ni conservateurs et sont non-filtrées et non pasteurisées », précise Arterris. La gamme se décline en trois références - blonde, blanche et ambrée – disponibles en 33 cl et 75 cl.
Elles sont commercialisées dans les enseignes d’Occitanie du groupe Arterris : Gamm Vert, les Fermiers Occitans et Larroque.