Après la vodka, la Grappe de Montpellier lance un gin et un anisé
La distillerie la Grappe de Montpellier poursuit sa conquête du marché des spiritueux. Après la vodka lancée l'an dernier, et qui s'est écoulé à 10 000 bouteilles, la distillerie membre de l'union coopérative Grap'Sud s'apprête à mettre sur le marché un gin et un anisé. Ces deux nouveaux produits, à base d’alcool tiré de marc et parfumé d’arômes naturels rappelant le terroir montpelliérain, seront disponibles au mois de septembre. Lancée en septembre dernier, la vodka a atteint ses objectifs : les 10 000 bouteilles produites ont été écoulées. Une trentaine d’agents commerciaux travaillent à sa distribution. « La croissance devrait être exponentielle », prévoit Richard Banton, président. Les volumes devraient être multipliés par 5 l’an prochain, et les deux nouveaux produits lancés à 10 000 bouteilles pour se faire un nom, notamment dans des concours.
La question de nouveaux débouchés pour les distilleries est au cœur de ces lancements. « Nous sommes en train de prouver qu’on est capable de sortir des spiritueux haut de gamme. Notre prochain défi : rentrer dans les linéraires et en CHR. » Pour Richard Banton, alors que les aides européennes aux distilleries devraient s’arrêter en 2018, l’alcool de qualité est un débouché d’avenir et à forte valeur ajoutée. « Sur ces produits, on arrive à valoriser l’hl à 300 €, contre un prix de 170 € pour s’en sortir juste, et des prix souvent plus bas quand on vend pour la carburation. » La vodka de la Grappe est disponible entre 26 et 28 €, prix consommateur.
