Le groupe Allegrini Social Club, qui possède six restaurants, a annoncé le 8 février le rachat de La Petite Coccinelle Bleue, un exploitant agricole bio qui fournira ses établissements gardois. Il s'agit de Rouge et de Barns à Nîmes ; des Terrasses du Pont du Gard et des Petites Terrasses à Remoulins. « Ce n’est pas le jardin qui va s’adapter à la cuisine de nos restaurants mais bien l’inverse », a expliqué à La Lettre M Denis Allegrini, qui dirige le groupe de cent salariés en haute saison pour un chiffre d’affaires compris entre 6 et 8 M€. Allegrini Social Club, qui détient deux autres sites à Paris, devrait bientôt ouvrir un septième établissement. « Un hôtel-restaurant près de Nîmes », a précisé Denis Allegrini.