Selon Vinéa Transaction, réseau national d’agences spécialisées dans le vignoble, créé par le Montpelliérain Michel Veyrier, les régions viticoles du Sud méditerranéen (Provence, L.-R., Côtes-du-Rhône) « constituent le trio de tête qui assure plus de 70 % des transactions en volume » sur les 20 000 hectares de vignes qui ont changé de propriétaire en 2011. Le Languedoc et la vallée du Rhône (dont 35 % se situe dans le Gard) représentent 20 % des échanges en valeur et 40 % en volume. Selon Vinea transaction, en Languedoc, les Pic-Saint-Loup et les Terrasses du Larzac font partie des crus les plus recherchés. Les appelations Corbières et Minervoisse redressent tandis que les Côtes-du-Roussillon continuent de souffrir. Les parcelles de vignoble en IGP (indication géographique protégée), 90 % des surfaces sont en L.-R., ont repassées la barre des 15 000 €/ha. Au niveau des acheteurs en Languedoc et en Vallée du Rhône, « les professionnels français du vin sont des plus en plus présents, maîtrisent la production et sont à même d’apporter rapidement une valeur ajoutée à leur investissement ».