Les Mag M

Mag viticulture 2015

Dossier

Un viticulteur sur trois a plus de 60 ans. Les caves coopératives font preuve d’imagination pour attirer dans les vignes les jeunes générations.

Enquête

vin bio en LR

Premier vignoble bio de France, le LR connait un ralentissement de ses conversions après dix ans d’euphorie. Et se pose des questions sur son avenir.

Grand témoin

Xavier de Volontat
Xavier de Volontat

Le nouveau président du ComitО interprofessionnel des vins du Languedoc détaille ses priorités, alors qu'il va présider l'interprofession des vins du Languedoc pour trois ans. Hausse des prix progressive, poursuite des efforts à l'export et rapprochement avec les autres interprofessions sont au programme de son mandat.

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