Marc Jonas, Conseil Œnotourisme
« Le mois de juin va être le laboratoire de la saison œnotouristique 2020 », résume Marc Jonas, consultant nîmois spécialisé en œnotourisme. En jouant plus que jamais collectif, insiste-t-il, avec la nécessité d’intégrer dans son offre les autres acteurs locaux : hébergement, restauration, prestataires d’activités… « Un vigneron qui ne sera pas agile ne fera rien cet été, prévient Marc Jonas. Ce sera tout sauf « business as usual »! ». Selon le consultant, la communication doit être recentrée sur le touriste local « qui connaît déjà bien sa région.
