Commerce - Artisanat

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La Foir’Fouille / Centrakor : le match des bazars discount made in Occitanie

Le premier est basé à Castelnau-le-Lez (34) et le second à Toulouse (31). Les deux entreprises régionales La Foir’Fouille et Centrakor se classent respectivement à la 3e et à la 2e places du podium des bazars discount français, derrière Gifi. Mais leurs modèles et leurs stratégies sont très différents. Revue de détails.

 

L’histoire

À quelques mois de l'ouverture des nouvelles halles Laissac, le city mag montpelliérain (le 5 avril) explique que certains étaliers son insatisfaits de leur surface de linéaire. « On gagne globalement en surface, mais on perd en linéaire et pour un loyer plus élevé, commente Jean-Raphaël Martinez, représentant des commerçants.

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