Créée il y a une dizaine d’année à Revel, la société Le Bonheur est dans le Pot (également connue sous sa marque Légumes du soleil), spécialiste des conserves en bocaux de légumes et plats cuisinés bio, se lance à l’international. Sans passer par la case habituelle de l’exportation de proximité, la société a décidé de tabler directement sur le grand export. Ses premières cibles : l’Ukraine, l’Asie, l’Amérique centrale, les USA... "Nous avons démarré il y a quelques mois et tablons sur 10 à 15 % de notre CA réalisés à l’international d’ici trois ans", souligne Jean-François Marie, co-gérant de la société.
En parallèle, Le Bonheur est dans le Pot poursuit ses efforts de diversification produits : nouvelles gammes de barquettes stérilisées, seaux pasteurisés pour la restauration collective et pots de confitures. La société vient également de décliner un nouveau concept de boutique et buffet bio, avec l’ouverture d’un premier restaurant à Toulouse, place Saint-Pierre. L’objectif est de roder la formule avant de la dupliquer. Un second restaurant devrait ouvrir en 2014.
Le Bonheur est dans le pot emploie actuellement 10 salariés et a réalisé en 2013 un CA de 1,5 M€, contre 1,41 M€ en 2012.