La société Œnologia, basée à Pézenas, rachète le Laboratoire œnotechnique basé à Servian. « Cette acquisition nous permettra de bénéficier d’un quatrième site dans la région, explique Virginie Cabrol, directrice financière, après ceux de Pézenas, Narbonne et Nîmes ». La société récupère également les trois salariés du Laboratoire, qui s’ajoutent à la quinzaine d’employés que compte déjà Œnologia. Composante du groupe allemand Erbslöh, l’entreprise piscénoise totalise plus de 2 000 clients entre les P.-O. et les Costières de Nîmes.