Ce sera le premier groupement viticole hébergé à la CCI de Béziers depuis que celle-ci a rejoint Montpellier dans le cadre de la pépinière d’entreprises à l’international, qui accueille déjà six groupements. Deux particularités à cette union : les trois domaines concernés sont dirigés par des femmes, et leur production est biologique ou en cours de reconversion. « Ce sera sous la forme d’un GIE, confirme Anne Sutra de Germa, du Domaine Monplézy, avec le domaine Bourdic d’Alignan-du-Vent et le Chemin de Vassac, de Puimisson. On produit environ 40 000 bouteilles chacune. » Les trois vigneronnes ont déjà programmé l’embauche d’un commercial qui sache parler allemand.