Implantée au Mas de la Garrigue Nord de Rivesaltes, Prodister Vins (12 salariés) est spécialisée dans la production et la commercialisation de vins de la région L.-R. (300 références). « Notre chiffre d’affaires est en hausse, à 3,2 M€, indique Céline Sabater, la fille du gérant-fondateur Henry Sabater. Une croissance qui s’explique par la diversification lancée en 2009 dans le secteur des cafés hôtels restaurants, en progression de 12 % ». Une diversification lancée au plus fort de la crise, qui a permis à la société d’ouvrir plus de 200 comptes et de lancer l’opération Cuisine et Millésime, couronnée de succès.