Les résultats de l'enquête de conjoncture INSEE relative à la fréquentation hôtelière régionale durant le mois de juillet sont pour le moins contrastés. Si « l'attractivité du Languedoc-Roussillon ne s'est pas démentie » selon les auteurs de l'étude, avec une progression de 7,5 % du nombre de touristes français (475 000) ayant fréquenté les hôtels régionaux, le nombre des nuitées est lui en légère baisse par rapport à juillet 2008 : - 0,8 %. Une diminution liée, selon l'INSEE, à la réduction de la durée moyenne des séjours. En comparaison, cette baisse générale atteint 3 % sur l'ensemble de la France métropolitaine et 4 % en PACA.

Autre enseignement de l'enquête, l'écart constatée entre les différentes catégories d'établissements. Si les hôtels haut de gamme (3 et 4 étoiles) gagnent 17 000 nuitées (+ 5 %) et les hôtels de classe économique 1 % ( + 1 800 nuitées), la catégorie intermédiaire des deux étoilés perd à elle seule 27 500 nuitées ( - 5,4 %). Concernant la fréquentation par département, les hôteliers catalans perdent 7 % de nuitées en juillet alors que les établissements audois et lozériens retrouve un solde positif après la baisse enregistrée en 2008. Enfin, le taux d'occupation moyen des établissements régionaux est en progression de 1 % à 69,7 %, contre 64,9 % au plan national.