Selon l’édition 2012 de l’observatoire d’Hérault Tourisme* publié début février 2013, le département a connu une progression de 2,5 % du nombre de nuitées touristiques en 2011 en franchissant la barre des 39 millions d’unités (39 138 400). 80 % des touristes séjournant dans l’Hérault sont des français : les résidents d’Île-de-France constitue la première clientèle de long séjour, ceux de Rhône-Alpes la première clientèle de court séjour. Concernant la clientèle étrangère, les hollandais représentent la première clientèle de l’hôtellerie de plein air avec 113 000 arrivées pour 797 000 nuitées devant les allemands (115 000 arrivées, 715 000 nuitées), les britanniques (68 000 arrivées, 303 000 nuitées et les belges (64 000 arrivées, 359 000 nuitées). Suivent les espagnols, les suisses et les italiens.

Sites touristiques : 4,5 millions de visiteurs en 2011

Les sites touristiques héraultais ont accueillis au total plus de 4,5 millions de visiteurs, 552 000 entrées ont été enregistrées dans les festivals et spectacles programmés en 2001 et 57 367 curistes ont fréquenté les trois stations thermales héraultaises. En terme d’emploi, cette fréquentation touristique génère 52 000 emplois, dont 23 000 emplois directs. L’offre en hébergements est répartie au sein de 5 000 établissements marchands offrant près de 210 000 lits touristiques. Autre chiffre, celui des résidences secondaires : l’étude menée par Hérault Tourisme en dénombre 137 600 soit près de 700 000 lits. Enfin, les 257 hôtels héraultais (18 232 lits) ont enregistré 3,1 millions de nuitées (+ 4 %) et 1,8 millions d’arrivées (+ 3 %). Quant aux campings, ces derniers (293 unités) ont reçu 1 million d’arrivées (+ 6,5 %) pour 7,3 millions de nuitées (+ 6 %).