Spanghero : huit interpellations dans l’affaire du "horse gate"

L’enquête confiée au pôle santé publique de Paris, concernant le scandale de la viande de cheval vendu pour du bœuf, qui a causé la disparition de la société Spanghero à Castelnaudary, a abouti ce mardi 10 septembre à l’interpellation de huit de ses cadres, selon des sources concordantes. Une information judiciaire a été ouverte en mars dernier contre X pour « tromperie simple et tromperie aggravée, faux et usage de faux ». Les interpellés devraient être entendus par les gendarmes de l'Office central de lutte contre les atteintes à l'environnement et à la santé publique (OCLAESP) et la section de recherches du Languedoc-Roussillon. Sept des huit personnes interpellées ne font plus partie du personnel, et la huitième doit quitter la société dans le cadre d'un départ négocié.

Liquidation judiciaire

Suite à cette affaire, la société Spanghero (groupe Lur Berri), qui employait 360 salariés, avait été placée en liquidation judiciaire avec poursuite d’activité de trois mois. Elle a été reprise en juillet dernier avec un effectif de 95 salariés par son fondateur Laurent Spanghero qui l’a rebaptisée La Lauragaise. Remise sur les rails avec l'aide d'investisseurs, la nouvelle entité s’attache à retrouver la confiance de ses clients dans la grande distribution pour les plats cuisinés et la viande.