Le spécialiste des plans de travail en pierre Granico se lance dans la restauration
Spécialisée dans la fabrication de plans de travail en pierre pour cuisines et salles de bain, l’entreprise haut-garonnaise Granico part à la conquête des restaurants. « Cette activité s’est structurée récemment ; c’est une stratégie qui nous permet d’utiliser les chutes des plans de travail et d’en faire des bars et des tables », explique à La Lettre M David Ribeiro, cofondateur. Créée en 2004, l’entreprise de 101 salariés enregistre un CA de 20 M€ en 2023, en croissance annuelle de 25 %, contre 10 % avant la crise du Covid. La PME annonce l’ouverture, d’ici à quatre ans, d’une agence à Marseille, « un secteur stratégique qui desservira aussi Cannes et Nice ». Elle espère ainsi atteindre 40 M€ de CA et dépasser les 180 salariés.
Conquérir le marché français
Actuellement, Granico compte six agences – Toulouse, Grenoble, Bordeaux, Annecy, Lyon et Castres –, toutes situées dans le sud du pays. Une nouvelle structure devrait voir le jour à Brive-la-Gaillarde l’année prochaine et un projet dans les Hautes-Pyrénées est en discussion. « Les Français privilégient le stratifié à la pierre, ce qui n’est pas le cas à l’échelle européenne, explique David Ribeiro. Notre objectif est donc de faire monter en puissance nos agences afin d’aller conquérir le marché français. » La pierre, en provenance du monde entier et achetée à des revendeurs espagnols et portugais, est travaillée sur mesure dans l’usine de production de 3 200 m2 située à L’Union, près de Toulouse.
