Les Pourcel cèdent le restaurant Terminal#1
À la tête du restaurant montpelliérain Terminal#1 créé en 2016, Jacques et Laurent Pourcel annoncent la cession - le 5 janvier – de l’établissement au groupe Bonne Compagnie dirigé par Julien Manival. L'opération associe également l’entrepreneur héraultais Jean-Philippe Fraisse, associé du groupe et propriétaire de la plage privée l’Effet Mer à La Grande-Motte, ainsi que le président du Montpellier Hérault Sport Club (MHSC), Laurent Nicollin. « Cette collaboration est tout simplement, l’histoire d’une belle rencontre entre le dynamisme de Bonne Compagnie et la longue expérience du groupe Pourcel dans le développement de concept de restaurants en métropole et à l’international », indiquent les différentes parties.
Les frères Pourcel restent aux commandes des cuisines du restaurant. « C’est avec joie que nous transmettons les clés du Terminal #1 à Julien Manival, un lieu que nous avons construit avec notre coeur et que nous allons continuer à animer avec nos belles équipes avec énergie et passion, précisent Jacques et Laurant Pourcel. Le groupe Bonne Compagnie est à la tête des restaurants Muchacha et Picky Joe à Montpellier, et la Terraza à La Grande-Motte.
