Montpellier : ouverture d’une auberge de jeunesse fin 2022
D’ici à la fin de l’année, Montpellier sera doté d’une auberge de jeunesse et d’un restaurant en lieu et place de l’hôtel de France situé rue de la République à proximité de la gare Saint-Roch. « En cours de travaux, le site de 750 m2 comprendra trois niveaux dont un sous-sol avec un espace de coworking et de détente, indique Victoire Perifan, directrice du site. Avec ses 80 couchages en dortoirs et chambres et ses services, cet "hostel" dénommé Le Maje affichera entre 25 et 30 € la nuit pour les jeunes et la clientèle business. Le restaurant de 90 places sera ouvert à la clientèle locale. » Ce projet de 3 M€ qui créera environ 20 emplois est porté par Majed Taha et JBMB (maître d’ouvrage) via une holding qui exploitera ce site.
Les porteurs de projet lorgnent sur le littoral
« Cela fait quatre ou cinq ans qu’avec Julien Grecet et Florent Fraysse, associés au sein de JBMB, nous recherchions un lieu pour accueillir un tel établissement d’hébergement et de restauration à l’esprit méditerranéen avec des produits de saison, d’autant qu’il n’y avait plus d’auberge de jeunesse en ville », explique à La lettre M Majed Taha. Les porteurs du projet s’appuient sur La Conciergerie, des architectes spécialisés, pour parfaire la décoration du futur établissement, qui bénéficiera aussi d’espaces extérieurs – patio et terrasse pour le restaurant. « Nous étudions des projets similaires côté mer où il y a peu, voire pas d’offres pour les petits budgets », conclut Majed Taha.
