Le projet de rénovation de l’hôtel 4* Azur et du restaurant Alexandre à La Grande-Motte devrait être présenté au cours du 1^er trimestre aux représentants de la collectivité. Ce projet est mené par Eddy Hartung, gérant de la Cetim (Compagnie d’études et de transaction immobilière, Lille) et de la société Cecosa, nouveau titulaire du contrat d’amodiation de l’hôtel-restaurant. L'immeuble accueillant l'hôtel fut l'une des premières constructions de la station balnéaire conçue par Jean Balladur dans les années 60. Installés sur le domaine public, ces deux établissements devront respecter dans leur rénovation les exigences du PLU de la ville. Ce projet est à mettre en perspective avec le projet d’aménagement de près de 60 M€ de la Ville-port, labellisé Patrimoine du XX^e siècle.