Le groupe perpignanais Cémoi, n°1 du chocolat en France (CA 2015 : 820 M€, 3.200 salariés dont 2.300 en France), annonce le 10/2 le départ de Tristan Borne (51 ans), directeur général du groupe depuis 3 ans. Celui-ci prendra début avril, la direction d’ARC France (CA 2015 : 849 M€, 5.260 salariés), groupe de production verrier basé dans le nord à Arques (62). Patrick Poirrier, PDG, et Claire Robillard, DG adjointe, assureront la transition pendant la phase de recrutement du nouveau directeur général. Tristan Borne est présent au sein du groupe Cémoi depuis 18 ans et a contribué à « la transformation et la croissance de l’entreprise », précise le chocolatier. Il a notamment dirigé la filiale de production en Côte-d’Ivoire avant de rejoindre le siège de Perpignan, où il a été actif dans le développement industriel et commercial de Cémoi.