Pour la première fois, c’est au salon international de la filière fruits et légumes Medfel à Perpignan (jusqu’au 28 avril), que les fédérations des marchés de gros et du commerce de gros en fruits et légumes ont décidé de faire front pour « défendre cet outil de distribution de proximité et de logistique du dernier kilomètre des fruits et légumes », explique Jean-Jacques Bolzan, président national de la fédération des marchés de gros (MIN, 21 en France et 1 à Bruxelles, CA :13 Md€ ), maire-adjoint à la Ville de Toulouse et conseiller régional LRMP. Ainsi, les trois marchés de gros de la région LRMP : Toulouse, Montpellier et Perpignan sont présents sur un stand commun aux côtés de leur fédération nationale et de l’Union nationale du commerce de gros en Fruits et légumes. Trois MIN en LRMP est la preuve que la grande région, a un rôle moteur de maintien et développement de l’agriculture et des acteurs locaux… « Ce rapprochement avec les grossistes devrait être à l’origine d’outils de communication communs, d’étudier les bonnes pratiques de chacun et de développer la complémentarité des filières », complète Jean-Jacques Bolzan avant d’annoncer une rencontre prévue début juin au MIN de Toulouse.

Développer d'autres filières

« Les MIN développent les circuits courts. Avec la fédération, nous avons la volonté de travailler avec l’agriculture locale pour d’une part développer l’activité de proximité avec la clientèle locale composée de restaurateurs et d’acteurs de la restauration scolaire, mais aussi de développer d’autres filières ovin, bovin, fleur et de nouveaux produits bio qui auront leur place sur nos marchés », indique Gilles Foxonet, président du marché de gros de Perpignan, vice-président de Perpignan Méditerranée Métropole et maire de Baixas. Selon lui, le but de cette organisation est de « peser sur l’économie agricole et de rappeler l’importance des MIN et la proximité immédiate attendue par les consommateurs. Les agriculteurs ont intérêt à travailler sur la qualité des produits, et avoir la volonté d’aller plus vite dans la commercialisation car chacun le sait, la consommation la plus rapide est la meilleure. »