Sylvain Noublanche, Les Chais du Sud

19/11/2021

Sylvain Noublanche est le nouveau directeur du site industriel viticole Les Chais du Sud à Beaucaire (30), nouvelle dénomination de Moncigale, propriété depuis février 2021 du groupe Boisset. Sylvain Noublanche, qui était auparavant responsable de production de l’établissement gardois, succède à Laurent Rueff. « Ce changement de nom a été officialisé à l’occasion des 100 ans du site en octobre, indique Michèle Arnaud, délégué syndicale CFDT. La famille Boisset ne veut plus être associée aux déboires de nos anciens propriétaires, le groupe Marie Brizard. » La marque Moncigale quant à elle demeure. Pour la déléguée syndicale, 2022 sera l’année du redémarrage après une année 2021 consacrée à un audit complet de l’activité beaucairoise par le groupe bourguignon. Les Chais du Sud sont rattachés à Skalli, filiale de Boisset basée à Sète.

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