13/02/2018
Patrick Poirrier, PDG du chocolatier Cémoi (Perpignan - 66), intègre le conseil d’administration de la fondation mondiale du chocolat (World Cocoa Foundation). Il est par ailleurs président du syndicat français du chocolat. La fondation mondiale du chocolat réunit 80 % du marché international du cacao (fabricants, transformateurs, intermédiaires,…) et œuvre à la durabilité de la filière cacao. Cémoi réalise un CA de 820 M€ et emploie 3.200 salariés.
