Les jardins urbains

Paola Romana vient de lancer à Toulouse Les jardins urbains, une agence spécialisée dans l’agriculture urbaine incubée par les Pépites, association portée par le Min de Toulouse. Après avoir été responsable d’une agence immobilière, Paola Romana s’est formée au marketing (à l’IAE de Toulouse). Elle a travaillé ensuite un an pour un grossiste bio : « un déclic pour moi », se souvient la fondatrice qui décide de retourner sur les bancs de la Toulouse School of Management pour lancer une activité en lien avec l’éducation alimentaire. Les jardins urbains proposent aux établissements publics, écoles, Ehpad et entreprises privées, la création, l’entretien et l’animation de projets d’agriculture urbaine en extérieur ou en intérieur. Paola Romana, qui s’est entourée d’une vingtaine de partenaires spécialistes du secteur, espère ouvrir en 2022 un showroom pour montrer le champ des possibles. Elle vise pour 2023 un chiffre d’affaires de 200 k€.