Vignerons coopérateurs d'Occitanie
« Faire face à une crise sans précédent et construire une coopérative viticole d’avenir. » C’est l’intitulé de l’appel lancé le 16 septembre par Laurent Cutzach, directeur de la section Vignerons coopérateurs d’Occitanie de la Coopération agricole d’Occitanie (LCA). « Les Vignerons Coopérateurs d’Occitanie sont confrontés à une situation inédite et alarmante de la filière vitivinicole : les aléas climatiques à répétition, les incendies de l’été, la crise économique et les difficultés de commercialisation fragilisent gravement nos exploitations et nos coopératives, explique Laurent Cuzach en évoquant une récolte 2025 aussi faible que l’an dernier. Ce n’est pas seulement une question de vin : ce sont des territoires, des emplois et des paysages vivants qui sont menacés. » Dans ce contexte, le représentant de la filière appelle les coopératives à « s’organiser et à se structurer » pour limiter les pertes de parts de marché.
« Sans volume, nous craignons des pertes de chiffre d’affaires, une augmentation de nos charges de structure ce qui générera des fortes pertes de rémunération de nos vignerons, prévient-il. Seuls des prix qui prennent en compte ces coûts de production garantiront la rentabilité de nos structures. » L’Occitanie compte 188 caves coopératives viticoles fédérant 17 200 adhérents pour 2 500 emplois et un chiffre d’affaires global de 1,5 Md€. Ces structures coopératives assurent 70 % de la production régionale. La section LCA Vignerons coopérateurs d'Occitanie est présidée par Joël Boueilh.
