Natoli et associés
Jean Natoli, fondateur du laboratoire œnologique héraultais éponyme, passe la main à ses trois associés Stéphanie Prabonnaud, Sébastien Pardaillé et Gwenaël Thomas. La transmission était préparée de longue date puisque ces derniers étaient déjà co-gérants depuis une quinzaine d’années. Si son départ est acté depuis le 1er juillet, après avoir fêté les trente ans de son entreprise au château Malmont à Villeneuvette avec 300 invités, Jean Natoli « gardera une part symbolique ainsi qu’une mission de conseil » au sein du laboratoire qui emploie aujourd’hui trente personnes. Natoli et associés délivre du conseil agronomique et œnologique et assure des missions d’audit sur l’ensemble du territoire languedocien ainsi que dans la vallée du Rhône et dans la région de Cahors. Intervenant également en Espagne, en Italie et en Allemagne, il travaille aussi ponctuellement au Canada et aux États-Unis.
