InterSud
Président de l’AOP Languedoc, il est élu à la présidence du premier pôle technique régional “Vigne et Vin“ d’InterSud, fédération rassemblant les trois interprofessions de la filière viticole de l’ex-Languedoc-Roussillon : CIVL (Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc), CIVR (Conseil interprofessionnelle des vins du Roussillon) et Inter Oc (Interprofession des vins Pays d’Oc IGP). Créé le 17 mai, ce pôle est destiné « à piloter et mettre en œuvre les actions et projets de recherche et développement de la filière viticole régionale », précise InterSud. « Aujourd’hui, la technique est stratégique, commente Jean-Benoît Cavalier. Elle est une composante centrale de l’équation qui assurera la pérennité de nos exploitations viticoles. Notre filière est confrontée à un impératif d’adaptation à la fois commercial et environnemental. Le défi est immense et il nous fallait adapter notre organisation professionnelle pour y répondre. »
La fédération InterSud est présidée par Jacques Gravegeal, également présdient du synndicat des producteurs de l'IGP Pays d'Oc
