Dirigeant de La mosaïque des vins, le caviste Gabriel Robin (28 ans) est élu président de la Jeune Chambre économique de Carcassonne, succédant à Amandine Gayet. Il dirige également la commission visant à valoriser les biodéchets du territoire. En 2022, l’action de la JCE sera axée sur l’optimisation des ressources pour allier un développement économique et durable » ou encore dans les projets de développement économique tel que Cœur d’Occitanie. Gabriel Robin a déjà occupé les fonctions de trésorier et de chargé de communication au sein de l’association qui permet à ses membres âgés de moins de 40 ans de se former à la prise de responsabilité et l’engagement citoyen. Les membres du bureau sont : Aline jardin (secrétaire générale, déléguée au développement), Emilie Folch (trésorière, déléguée à la communication), Laurent Tejedor (vice-président partenariats), Amandine Gayet (immediat past president déléguée à la formation).
