Cafés Di Costanzo
Le torréfacteur gersois Cafés Di Costanzo boucle une année 2025 « très positive » avec un chiffre d’affaires de 6 M€ (+ 24 %). Cette progression s’explique en partie par la flambée du prix du café vert, poussant l’entreprise à ajuster ses tarifs. « Nous avons aussi progressé sur plusieurs canaux », indique à La Lettre M Émilie Gavanier, directrice associée. La grande distribution, lancée il y a trois ans avec une gamme dédiée présente dans une quarantaine de supermarchés autour de Toulouse, a bondi de plus de 80 % pour atteindre 600 k€. L’entreprise de 35 salariés s’appuie aussi sur ses quatre boutiques à Pau, Tarbes, L’Isle-Jourdain et Toulouse, qui représentent 40 % du CA, et sur son activité historique auprès des CHR et des entreprises. En parallèle, Cafés Di Costanzo prépare son futur siège bas carbone de 1 400 m² dans la ZA Pont Peyrin 3, dont l’emménagement est désormais prévu à l’automne 2026. Montant de l’opération : 2,5 M€.
