SNIFL
Basé à Perpignan (66), le syndicat national des importateurs-exportateurs de fruits et légumes – Saint-Charles (SNIFL), présidé par Denis Ginard, et la DGCCRF renouvellent leur convention portant sur les procédures d’autocontrôle dans le secteur des fruits et légumes, intégrée à la Démarche Qualité Saint-Charles (DQSC). Pour les trois ans à venir, la « loyauté des informations » a été intégrée pour renforcer le contrôle sur les étiquetages et la publicité. Mise en place en 2000/2001, la DQSC garantit la qualité, l’hygiène et la sécurité des produits, en formant le personnel et en réalisant des pré-audits. 64 entreprises participent à la démarche, avec un taux de conformité des audits de 94,88 %. En 2024/2025, 174 salariés ont été formés à la « Qualité » par le SNIFL, dans le cadre de formations initiales ou continues, ainsi qu’à la « Food Defense », à la « Food Fraude », à la méthode HACCP ou à des formations spécifiques à l’agréage.
