L'entrepreneur nîmois Denis Allegrini, dirigeant du groupe d'hôtellerie-restauration Allegrini Social Club (six établissements à Paris, Nîmes et Remoulins, 70 salariés en pleine saison), ouvrira le 1er juillet un kiosque (glaces, cookies, boissons chaudes et fraiches) dans le Jardin de Tuileries à Paris sous la marque Farmers. Octroyée par le Louvre, cette concession est la deuxième obtenue par le groupe nîmois sur un site classé à l'Unesco, après les Terrasses du Pont du Gard à Remoulins (30). Par ailleurs, président du syndicat Umih 30, Denis Allegrini inaugure l'hôtel Margaret**** en plein centre-ville de Nîmes dans un hôtel particulier classé. L'établissement de dix chambres compte également un bar et un restaurant baptisé Rouge dirigé par la cheffe Georgina Viou. Il ouvrira ses portes demain. Ce dernier établissement emploie vingt salariés.
