Christophe Sovran

03/04/2026

Hoope

© Hoope

La marque Hoope, portée par la société toulousaine Sustn Food cofondée en 2018 par Christophe Sovran (photo) et Alexis Lesly-Veillard, prépare une levée de 1 M€. Déjà présente en grande distribution, en e-commerce et en restauration collective, l’entreprise de 8 salariés souhaite désormais déployer également ses produits de petit déjeuner et de snacking à base de spiruline sur le marché - porteur - de la diététique. « Nous devrions enregistrer 1,4 M€ de chiffre d’affaires cette année, contre 1 M€ en 2025, indique Christophe Sovran. Nous avons atteint le rentabilité, nos positions sont solides et nous souhaitons apporter une vraie révolution au rayon diététique. » À horizon 2033, la société vise le cap des 18 M€ de CA.

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