
Céleste Renault est nommée coordinatrice du syndicat de l’AOP Picpoul de Pinet. Le syndicat compte parmi ses adhérents quatre caves coopératives et 24 caves particulières (10 M de cols par an, 1 500 ha). L’AOC (depuis 2013) Picpoul de Pinet constitue aujourd’hui 80 % de l’export des vins blancs du Languedoc. Ses principales missions sont la gestion et l’animation de la vie syndicale, le développement des outils de communication ainsi que la gestion de dossiers tel que les cépages résistants, la future ligne LGV Montpellier-Perpignan…