Vignobles : la cruciale question de l'eau
Le 30 août, Denis Bouad, président du conseil départemental du Gard (CD 30) et Didier Lauga, préfet du Gard, visitent 2 caves viticoles gardoises : Domaine Chabrier et Fils (à Bourdic) puis Costières et Soleil, Vignerons Propriétés Associés (à Générac). À cette occasion, Denis Verdier, président de la société coopérative Vignerons Propriétés Associés (CA : 25 M€, 45 salariés, 15 coopératives, production de 220 000 hl), fait part, au président du CD 30, de ses inquiétudes quant à un éventuel ralentissement du projet hydraulique régional sur le territoire des « Collines des Costières » (Générac, Beauvoisin, Vauvert et Gallician). « L'étude sur un schéma départemental de l'eau (en cours au sein du CD 30, NDLR) ne doit pas être un frein aux dossiers qui ne posent pas de problème », estime Denis Verdier.
Porté par plusieurs vignerons indépendants et caves coopératives gardoises, dont les Vignerons Propriétés Associés, ce dispositif doit permettre d'irriguer, « en goutte-à-goutte »*, une zone de 600 ha, afin de compléter le réseau existant. Sa mise en service est espérée en 2021. Pour mener à bien ce projet, dont le coût est estimé à 3,6 M€, les vignerons gardois sollicitent les soutiens financiers du Département du Gard, de la Région Occitanie et de l'Europe. Denis Bouad s'est voulu rassurant, indiquant que le CD 30 soutient ce projet. Le dossier a été déposé à la Région cet été, dans le cadre de l’appel à manifestation d’intérêt travaux concernant les « Projets de création et d’extension de réseaux d’irrigation collectifs ». Une réponse est espérée fin 2018. Le groupe BRL (ingénierie de l'eau, CA 2017 consolidé : 75,76 M€, 706 salariés, Nîmes) en porte la maîtrise d'ouvrage.
*L'irrigation au goutte à goutte permet de réduire le « stress hydrique » du vignoble soumis à d'importantes variations des températures.
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