Le biscuitier Poult (230 M€ de CA 2012, 1 750 salariés), dont le siège est à Toulouse, spécialiste des biscuits sous marque distributeur, vient de céder son activité en Pologne, la société Lider SKG (1000 salariés, 50 M€ de CA), rebaptisée Dr Gerard. C’est le fonds d’investissement Bridgepoint qui a acquis la société. Poult, contrôlé par le fonds LBO France, avait pris le contrôle de cet acteur polonais en 2010, qui a affiché une croissance de 15 % de son activité, en 2012. Cette cession intervient après un premier mouvement d’envergure sur les biscuits en Pologne, en septembre. Delicpol, un des leaders polonais de la confiserie, a acquis Cuprod, autre fabricant de confiseries polonais, avec le soutien de ses actionnaires, dont le fonds français AXA PE.