Vendanges : une production 2018 estimée à 14,9 Mhl
Alors que le vignoble régional résonne des premiers coups de sécateurs, les prévisions de vendanges 2018 de la Draaf (Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt) pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon s’établissent, au 20 juillet, à 12,4 Mhl (10,4 Mhl en 2017) : 3,5 Mhl dans l’Aude, 3,2 Mhl dans le Gard, 4,9 Mhl dans l’Hérault et 0,8 Mhm dans les Pyrénées-Orientales. Interrogé par La Lettre M, le Gardois Gérard Bancillon, président de la cave coopérative Les Collines du Bourdic et secrétaire général du Syndicat des producteurs de l'IGP Pays d’Oc, reste prudent sur cette estimation. « On attend de voir. Cela me semble un peu optimiste. Nous démarrons tout juste les vendanges. Selon les adhérents, les attaques de mildiou ont été plus ou moins importantes. Nous avons des échos similaires de l'Hérault et de l'Aude. » Concernant les prévisions de vendanges de la Draaf pour le bassin viticole sud-ouest, la première estimation fait là aussi état d'une hausse, à 2,53 Mhl (2,2 Mhl en 2017) : 1,6 Mhl pour le Gers, 401 000 hl pour le Tarn, 281 000 hl pour le Lot, 81 000 hl pour le Tarn-et-Garonne et 78 000 hl pour la Haute-Garonne. L’appellation Fitou (11) a ouvert le bal des vendanges dès le 7 août. La journée du 24 août a sonné le vrai démarrage des vendanges. « Pour le moment, au niveau qualitatif, les vendanges s’annoncent très saines », confie Jérôme Villaret, délégué général du CIVL.
Les fortes pluies du printemps et du début de l’été ont entraîné des attaques, par endroits importantes, du mildiou (champignon). D’ici à une dizaine de jours, on saura dans quelles mesures ce champignon aura un impact sur les volumes de production, confirment de part et d’autre les professionnels interrogés, aussi bien sur des cultures conventionnelles que sur le bio.
