La construction de l’abattoir (3 800 m2, 7,7 M€), géré par la SCIC la Catalane d’Abattage et de l’usine des établissements Guasch (4 600 m2, 8,5 M€) vient de débuter, zone de Toremilla à Perpignan. Eurovia réalise la VRD pour les deux sites. « Le gros œuvre a été remporté par Durand & Fils (Perpignan) pour les deux pôles », indique Bernard Guasch, PDG du groupe éponyme. La SA Richier (Elne) a obtenu le marché « charpente » pour l’usine et la SAS Trinquier (Carcassonne) pour l’abattoir. Isocab (Perpignan) décroche le marché panneaux isolants (15 000 m2) et Chabrier (Agen) celui de la pose. Le groupe Galindo (Toulouse) réalise la partie froid pour les deux sites. Livraison au printemps 2015.