La branche foie gras du groupe Euralis, qui produit les marques Montfort (grandes surfaces) et Rougié (export) va renforcer sa présence en Chine. Six ans après l’ouverture d’une première ferme installée à Yanquing, au nord-ouest de Pékin, un second établissement sera installé dans le courant du premier semestre 2013 dans la région de Shangaï.
Le groupe agroalimentaire du Sud-Ouest vise dans un premier temps une production annuelle de 500 000 canards, élevés, abattus et transformés (contre 80 000 actuellement) et de un million d’ici 3 ans.
Le pôle alimentaire d’Euralis a réalisé un CA de 522 M€ sur l’exercice clos au 31 août dernier.