Le Bachelor en Management du Groupe Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse et l’Ecole de Savignac, créée par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Dordogne viennent de créer la filière «Hospitality Management» qui combine du management général et du management spécialisé en hôtellerie, tourisme et restauration. Les cours démarreront en mai 2011, avec les étudiants actuellement inscrits en 1ère année de Bachelor en management.
«Nous comptons former une trentaine de jeunes dans la 1ère promotion, qui sortira en juin 2013, puis 40 et plus pour les promos suivantes», signale la directrice du programme Bachelor Caroline Hermet.