Le premier supermarché Yassa Store vient d’ouvrir ses portes à Anvers, en Belgique, sous licence. Après la restauration rapide africaine, créée à Toulouse dès septembre 2008, et la première gamme de sauces cuisinées africaines destinée à la GMS, commercialisée en fin d’année dernière (cf. mps n°1922), Yassa Food lance sa propre enseigne de distribution alimentaire spécialisée en produits ethniques : Yassa Store. Il s’agit de supermarchés de moins de 1 000 m2, situés en centre-ville et offrant une large gamme de produits halal et exotiques, dont les produits fabriqués par le groupe Yassa. Le concept Yassa Store intègre également un site Internet couplé aux boutiques physiques, dans le but de permettre la vente à distance ainsi que la vente à emporter (drive). Le site sera en ligne au mois de septembre 2013.