Un pôle alimentaire cévenol cherche un porteur de projet
La communauté de communes Cévennes au Mont Lozère lance un appel à manifestation d’intérêt pour occuper le dernier atelier du pôle agroalimentaire collectif à Saint-Julien-des Points. Ce site neuf - suite à un investissement de 2,7 M€-, ouvert en 2021 à proximité de la RN 106, réunit un abattoir de volailles, un site de conditionnement des châtaignes et une brasserie artisanale. Les 294 m2 de l'atelier disponible sont équipés pour la découpe et la transformation de viande. Le pôle, labellisé Bâtiment durable d’Occitanie, dispose de locaux mutualisés (sanitaires, réunion, accueil, étude pour un point de vente collectif). L’appel à projet est consultable jusqu’au 15 septembre sur le site internet de la collectivité.
« D’autres projets d’ateliers mutualisés de transformation végétale ou de produits carnés ont vu le jour au Pendedis ou dans la Vallée française. Cependant ils souffrent aujourd’hui de leur succès, car ils sont continuellement sollicités. C’est pour cela que le projet d’un nouvel atelier mutualisé à la frontière entre la Lozère et le Gard s’avérerait plus que nécessaire et cela se confirme encore aujourd’hui », explique Michel Bonnet, élu local chargé du développement économique. Le porteur de projet retenu pourra également bénéficier de l’accompagnement technique à l’installation proposé par Lozère Développement et ses seize partenaires du réseau « Lozère Nouvelle vie » (logement, recrutement, emploi de conjoint, recherche de financements, etc).
