Les vins des Corbières, première appellation du Languedoc-Roussillon, seront mis à l'honneur toute une semaine à Toulouse début décembre, au cours d'un festival vino-gastronomique. Du 30 novembre au 6 décembre, une vingtaine de restaurants, bars à vins et cavistes de la Ville rose proposeront une palette élargie de l'AOC qui produit plus de 400 000hl chaque année dont 85 % de rouge, ainsi que des événements gastronomiques et de dégustation. L'AOC Corbières, reconnue depuis 1985, regroupe 1315 producteurs pour 23 caves coopératives et 215 caves particulières. Près de 10 000ha sont consacrés à sa production. Programme complet : www20descorbieres.com