Le réseau d’hôtels et restaurants indépendants, Relais & Châteaux (déjà 6 établissements référencés en Midi-Pyrénées), qui fête ce mois-ci ses 60 ans, cherche de nouveaux établissements sur la Haute-Garonne et sur Toulouse(hôtels 4 ou 5 étoiles et restaurants gastronomiques).