Dans le cadre du salon régional organisé par la centrale Système U Sud les 19 et 20 juin 2012 au parc des expositions de Montpellier, son directeur général, Bertrand Gardès, a annoncé à La Lettre M le lancement dans les prochains jours de deux offres dédiées à la mise en avant des produits locaux : U Cévennes et U Languedoc-Roussillon. « À l’image de ce qui a déjà été mis en place dans d’autres régions à travers “U Ardèche“ ou “U Corse“, nous voulons aller plus loin dans la promotion et la mise en valeur des produits et du savoir-faire des entreprises locales» précise Bertrand Gardès. Concrètement, l’ensemble des points de vente U (hypermarchés, supermarchés, marchés U) vont proposer « dès la fin de la semaine » et en permanence plusieurs dizaines de références issus de producteurs locaux : vins, fruits, légumes, conserves, charcuterie, fromages…