Somal, parmi les plus gros sites privés de production de tomate en France, informatise son entrepôt de Perpignan pour une meilleure traçabilité de ses produits dès la campagne de novembre. Toutes les étapes manuelles sont supprimées.Pour la première fois depuis 3 ans, le groupe renonce à la mise en culture de tomates bio (8 % de la surface), les prix fixés par les distributeurs ne garantissant plus, selon le directeur Michel Bouzige, une couverture suffisante des coûts de production. À partir de l’automne, le groupe commercialisera, sous sa marque Azura, deux produits en provenance de son site d’Agadir : des herbes aromatiques en petit conditionnement et des agrumes.Le groupe Azura (Disma à Perpignan et Somal à Saint-Laurent d’Aigouze, 30) emploie 130 etp. CA de la campagne 2004 : 60 M€ (50 % à l’export).