À l’issue du comité d’entreprise (CE) qui s’est tenu ce mardi 28 mai à Castelnaudary, le mandataire judiciaire a annoncé le licenciement des 240 salariés de l’entreprise audoise, apprend-on auprès de Jérôme Lagarde, délégué FO et secrétaire du CE. Après avoir examiné les deux dossiers de reprise déposés respectivement par les salariés et l’ancien propriétaire de la société d’agroalimentaire, Laurent Spanghero, le mandataire a estimé que ces dossiers n’étaient pas viables, faute de financement. Des conclusions fermement contestées par les salariés et leurs représentants. « Cette décision est inacceptable, tranche Jérôme Lagarde. Les propositions de reclassement d’une partie du personnel et les compensations financières proposées par le mandataire et la direction de Lur Berri sont scandaleuses. Nous avons obtenu la tenue d’un nouveau CE le 5 juin prochain. De nouvelles propositions concrètes devront être faites d’ici là. On ne peut pas nous laisser tomber sans rien faire. » Toujours selon le représentant syndical, aucune décision n’a été prise concernant l’avenir du site actuellement occupé par les salariés.