Robert Skalli, président des vins Skalli (siège à Sète, 65 M€ de CA en 2010), annonce une année 2011 sous le signe de la rigueur en raison, selon un communiqué, « d’un recul du marché anglais qui représente une part importante de ses exportations et l’Europe continentale encore en crise», malgré une forte croissance sur le marché chinois. Cela passera par « un pilotage resserré de la société à travers une meilleure concentration des moyens commerciaux et opérationnels sur les marchés phares». Robert Skalli annonce qu’il ne participera pas à Vinexpo Bordeaux cette année. Le PDG annonce également une réduction des effectifs de l’ordre de 20 % et la cession d’« actifs non stratégiques». Skalli emploie 100 personnes en Europe et 80 aux États-Unis.