Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles, tous deux producteurs de Madiran, lancent la 2ème édition du concours de cuisine Toques en Madiran, toujours sous le parrainage du chef étoilé Yannick Delpech, qui officie à l’Amphitryon à Colomiers. Cette année le concours, dont l’objectif est de faire découvrir aux gastronomes le Madiran, à travers des associations mets et vins a pour thème : "Entre terre et mer". Les inscriptions ont lieu en ligne sur le site www.toquesenmadiran.com avant le 15 octobre prochain et les 5 finalistes retenus se départageront le 15 novembre au Château de Crouseilles.