Selon le site Internet de Pôle Emploi, 150 offres d’emploi sont actuellement proposées dans le secteur du tourisme en L.-R. : commis de cuisine, cuisinier, chef de rang, femme de chambre, serveur, plongeur, réceptionniste. Des offres mises en avant dans le cadre du “Plan tourisme 2014“ qui vise à faciliter la mise en relation entre les professionnels du secteur et les demandeurs d’emploi. En 2013, le tourisme a généré 291 000 recrutements (déclaration préalable à l’embauche). Au premier trimestre 2014, 5 740 offres d’emploi saisonnières avaient été déposées auprès des services de Pôle Emploi. 37% des offres étaient proposées par les restaurateurs, soit 2 116 postes, devant l’hébergement (1 589), le commerce de détail (1 176) et les activités sportives et de loisirs (607). Le secteur représente 7% de l’emploi total régional soit près de 60 000 postes (temps plein) pour des recettes estimées à 7 Md€/an.